Publikováno Napsat komentář

Špenátovohlávková polívka

 

Byl to takový nápad z mosta do prosta. Zbylo mi trochu špenátu a zároveň jsem dostala asi 3 hlávkové saláty. křoupat salát jako takový mě neláká,nějak to králičí jídlo nemusím:-( Tak jsem přemýšla nad nějakou pro mě víc poživatelnou verzí zpracování salátu. Napadla mě tato polévka, která se nakonec ukázala jako správná volba.

Osmahla jsem si cibulku, posolila, proprala salát od blata a nakrájela na menší kousky. zalila vodou a dala vařit.

 

Po chvíli byl salát zavadlý a  já přidala balkonové bylinky- trocha tymiánu,trocha oregána,libeček, a přidala jsem nasekaný špenát, česnek a medvědí česnek,taky kousek naťové cibulky

 

až je to trochu všechno zavadlé a povařené, tak si na pomoc přizveme kámoše tyčového mixéra a všechno to krásně rozmixujeme. nemixovala jsem uplně hladce, chtěla jsem, aby tam droboulinké kousky byly cítit

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..