Musím se podělit o radostnou zprávu. Mámě rádi steaky, ale je často problém koupit dobré maso.
Jednu dobu jsme kupovali v Makru nějakej hovězí zadní váleček z Namibie. Maso bylo super, bohužel jsme ho už skoro rok v Makru nepotkali.
Taky jsme párkrát nakoupili maso v Halal obchodě na Vídeňské. Tam to však byla metoda pokus- omyl. Jednou super, podruhé jako podrážka.
Teď úplně znenadání to manžel riskl a přinesl domů maso na steak z Globusu. Byla jsem nedůvěřivá, ani se mi nechtělo se s tím připravovat. Maso nás však všechny překvapilo, takže jsme si teď udělali další pokus. A zase na jedničku. Maso je české, neříkám, že je jako na krájení lžičkou, je ale měkké, jde pěkně krájet i žvejkat a za cenu 239 Kč za kilo se nemám už jak rozmýšlet. Jmenuje se přímo steakové maso 😀
Já mám tedy pro zatím rozhodnuto, ale tipy na kvalitní maso v Brně uvítám