Publikováno Napsat komentář

Kuřecí kozy na chilli a zázvoru s bramborou a dipem

Dítě jsme dnes odflákli palačinkami, aby si dospělí mohli dát pálivý papu.

 

 

Začala jsem tím, že jsem si nakrájela zázvor, chilli papričku a jarní cibulku a zakápla trochou oleje

 

 

Do toho jsem si přikrájela kuřecí kozy na větší nudličky

 

 

osolila, opepřila a promíchala, nechala odpočívat cca 3hodiny

 

 

Mezitím jsem zabalila velký brambory každou zvlášť do alobalu a dala péct na 200 st.

 

 

 

Na brambory jsem si udělal dip ze zakysané smetany, pažitky a česneku

 

Před podáváním bramboru do kříže nakrojila a zalila dipem

 

 

 

Maso se vším vyklopíme a smažíme naprudko, aby zůstalo šťavnatý.

 

 

podávám s bramborem a dipem

 

 

 

 

Bylo to dobrý, pikantní jinak, než jsme zvyklý- to ten zázvor…

Po dlouhé době jsem slyšela. Lásko, je to výborný…. 🙂

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..