fbpx

Hele, teta OMELETA

Omeletu dělávám celkem často k snídani, je u nás doma celkem oblíbená, stejně jako asi i vejce na jakýkoliv způsob.

SAM_2672

Správná omeleta má být lehoučká, nadýchaná, uprostřed nakrabatěná, nedopečená, taková peřinková 😀

  • 3 vejce
  • slanina
  • cibulka
  • sýr
  • pažitka
  • můžou být žampiony, zelenina, skoro cokoliv chutná

Vejce si rozklepneme do misky, přidáme lžíci vody a vidličkou rozšleháme, ale ne moc

SAM_2538Rozpálíme si pánev, dáme kousek másla, nebo trochu oleje

SAM_2668

 

a nalijeme vajíčka, které rychle začneme shrnovat do středu pánve

SAM_2539

SAM_2542

SAM_2669

Mezitím si osmahneme cibulku,, slaninku, případně cokoliv chceme

SAM_2664

SAM_2665

SAM_2667Na omeletu, která vypadá jakoby byla hotová asi z poloviny nandáme směs, zasypeme sýrem

SAM_2670a pěkně ke kraji pánve pomocí obracečky zarolujeme

SAM_2543Vysypeme na talíř

SAM_2719A dáme se do jídla

SAM_2544

SAM_2546

SAM_2672

SAM_2673

 

 

 

 

 

 

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..