Kuřecí nugetky v cornflakes – recept

KFC neboli Kentucky Fried Chicken se stalo oblíbeným po celém světě. Kuře připravené na různé způsoby chutná celé rodině. Není ale vůbec těžké si ho připravit i doma.

Pečené kuřecí nugetky chutnají opravdu výborně, jejich přípravu si rychle osvojíte, a oproti klasickému trojobalu je varianta s cornflakes o něco zdravější.

Každé kuřecí prso se rozkrojí vertikálně na 2 – 3 kusy dle velikosti masa. Osolí se, opepří se, naloží se do mletého chilli, harisové pasty, případně do červené kari pasty. Nechá se odležet aspoň 3 hodiny v zipovém sáčku nebo v misce s trochou oleje.

Potom se každý kus masa protáhne rozšlehanými vejci a dá se do mírně podrcených cornflejků, které se na maso pěkně přilepí. Kuřecí nugetky se pokládají na plech vyložený pečícím papírem a mírně postříkaný olejem a pečou se v troubě na horko-vzduch na cca 180 stupňů asi 15 minut z každé strany.

© 2024 Vmagazin.cz | Nakódoval Leoš Lang