Archiv rubriky: slané pečení

Bagely

Já vím, já vím, jsem s tím pečivem trochu otravná, když já to miluju. Né jíst, ale vytvářet…. Naopak pečiva moc nepojím, kupovaný vůbec, vlastně ani nekupuju, spíš naprosto výjimečně. A to domácí vždy jen ochutnám jeden kus a to … Celý příspěvek

Rubriky: recepty, slané pečení | Napsat komentář

Chačapuri

Chačapuri se vyskytuje převážně v Gruzii, Afgánistánu a Arménii. To však není důvod, proč si takovou super placku neupéct tady doma. Potřebujeme 500g mouky 130 ml mléko 5 vajec 50g máslo půlka kvasnic sůl asi 2 lžičky Sýr na náplň(500g, … Celý příspěvek

Rubriky: recepty, slané pečení | Napsat komentář

Rozmarýnová focaccia

Je to druh chleba z Itálie Většinou se jí jen tak samotný jako předkrm, nebo s olivovým olejem       Recept ani nestojí za řeč….   250g hl. mouka 200 ml voda 1/4 kvasnice lžička soli na důlky olivový … Celý příspěvek

Rubriky: recepty, slané pečení | Napsat komentář

Kváskový chleba

Začala jsem ho péct cca před 3-mi lety. Vedla třístupňově kvásek, který mi často při teplotách kolem 17-ti stupňů u nás doma chcípnul.     Teď jsem si založila kvásek dle rad tady. Funguje skvěle, ale dělám si to zase tak … Celý příspěvek

Rubriky: recepty, slané pečení | 1 komentář

Svačinové bulky

Malej šel dneska k babičce, a zakázal mi bez něj cokoliv péct, prej jediný, co mám povolený jsou rohlíky. Tak jsem udělala manželovi do práce na svačinu bulky, nazvala jsem je proto svačinové…     Rohlíkové těsto jsem dnes udělala … Celý příspěvek

Rubriky: recepty, slané pečení | Napsat komentář