Archiv rubriky: LCHF

Nízké sacharidy, vysoké tuky

Low carb Křenová omáčka

Omáčky bývají vítaným zpestřením LC stravy. Osobně je nevyhledávám, nevyhledávala jsem je nikdy. Moje omáčka, moje sladkost, můj knedlík….. to všechno je pro mě kus steaku. Jelikož však vařím pro širší spektrum lidí, omáčka je vítána. SUROVINY: 1 malá cibule … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty | Napsat komentář

Low carb Celerové rizoto

Rizoto,to normální,z normální běžné rýže, bylo vždy moje oblíbený jídlo. Celer moc nemusím. Nevoní mi, nechutná…….ALE !!!! V téhle úpravě mu to odpustím. SUROVINY : 1,5 kg celer 2 mrkve 50 g hrášek 1 menší cibule Zavařené domácí maso  případně … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty | Napsat komentář

Low carb bulky (bez psylia)

Bulky ani náhrady pečiva nevyhledávám. Jenomže někdy, například k hamburgerům, místo toastu, se občas hodí mít něco rychlého v záloze. Obzvlášť, když člověk vaří pro víc lidí. Bulky jdou použít i jako sandwich, případně jako příloha k omáčce (budu zkoušet … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty, slané pečení | Napsat komentář

Low carb „smažený “ květák

Smažený květák v klasické verzi bylo jedno z mých nejoblíbenějších jídel. Když jsem ochutnala tento, hned jsem na ten běžný zapomněla. SUROVINY : Květák 3 vejce Parmezán cca 100-150g Sůl (volitelně křupky z prasečích kůží) POSTUP : Květák rozebrat na … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty | Napsat komentář

Coleslaw (zelný salát )

Je to láska .V klasické verzi mám přímo ten legendární origo KFC recept  Z něho taky i dnes vycházím SUROVINY : cca 1 kg hlávkové bílé zelí 3 střední mrkve 1 malá cibule Sklenička majonézy (doporučuju Mikádo z Lidlu) 3 … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty | Napsat komentář