Archiv autora: Lucousek

Low carb těstoviny (takřka originál)

Včera jsem dělala kuře na paprice. Dělávám k tomu grusetky, pokud chci něco jako těstoviny. Osobně mám raději květák. Můj syn však grusetky nemusí, jsou moc vajíčkové, je to pro něj už moc jiný, než běžná strava. Jsem ráda, že … Celý příspěvek

Rubriky: recepty | Napsat komentář

Low carb quesadilla (tortilla)

Věc se má tak…. Pokusů proběhlo vícero, většinou byla obsahem kokosová mouka. Nebo psylium. Oboje ve větším množství. Tortilla je pak měkká, což bych ještě přežila, problém mi dělá ta kokosová pachuť. Nejde moc zamaskovat ani kořením. Dokonce ani chilli. … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty | Napsat komentář

Low carb holandské řízky (holanďáky)

Miluju holanďáky, miluje je celá rodina. Šťavnaté maso, rozpuštěný sýr, kdo by nemiloval. Často, už před léty, jsem vůbec neobalovala, pak z lenosti jen obtiskla do strouhanky. Takže LC verze pro mě vlastně nebyla takřka vůbec rozdílná. Ale slyšela jsem … Celý příspěvek

Rubriky: recepty | Napsat komentář

Low carb květákové placičky

Super placky jako příloha, případně i jako chuťovka s dipem. Já použila jako přílohu ke guláši SUROVINY : Velký květák (váha aspoň kolem 1 kg) 8 vejce 3 lžičky sůl Pepř Česnek Bylinky dle chuti POSTUP : Květák rozmixovat Osolit … Celý příspěvek

Rubriky: recepty | Napsat komentář

Low carb skořicoví šneci (cinnamon rolls )

Toto bude na dlouho. Recept je na chvíli, je jednoduchý. Ale popis bude na dlouho. Přišel nápad a taky jeho uskutečnění. Bylo to jednoduché, těsto bylo trochu patlavé, ale dalo se s ním normálně pracovat. Problém byl, až bylo dopečeno. … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty | Napsat komentář