Archiv autora: Lucousek

Low carb čokoládová roláda

Kakaová roláda, která mívá úspěch i u sacharidožroutů. Nevyjde moc draze, dobře se dělá, dá se v klidu zamotat, těsto se neláme SUROVINY: 5 vajec (bílky a žloutky zvlášť) 50 g erytritol (případně dle chuti) +50 g do krému 3 … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty | Napsat komentář

Low carb corndog

Je to dobré, dobře se to dělá, na párty možná i ideální. Dětem i dospělým chutnalo. Já osobně mám problém s párkem, nemám ráda párky, příště tam napíchnu kus masa SUROVINY 6 kvalitních vysokomasých párků ,přepůlených svisle, aby jich bylo … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF | Napsat komentář

Low carb chleba (bez psylia, bez mandlí, the best)

Pečivo. To je na LC velké téma. Mě osobně nijak a nikdy za těch spoustu let nechybělo. Jsem masová, sýrová, to pečivo je pro mě zbytečnost, která mi nevolí pak sníst tolik toho dobrýho, kolik bych chtěla Jenomže nejsem na … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty, slané pečení | Napsat komentář

Low carb quesadilla

Po mnohých LC pokusech o tortillu, ať už k naplnění a zamotání, nebo jako quesadilla, jsem to skoro vzdala. Proběhla varianta lněná semínka, varianta jako na palačinky- mascarpone, vajíčka, varianta kokosová mouka a mnoho bílků….. Bylo jich vážně dost. Jenomže … Celý příspěvek

Rubriky: recepty | Napsat komentář

Low carb asijský bůček

Na tento bůček slibuju recept už tak dlouho, že je to skoro v minulém století Inspirace přišla od Cuketky, bůček podle něj dělám už pár let. Není však LC. Takže musela přijít modifikace. SUROVINY: minimálně 1,5 kg bůček, lépe se … Celý příspěvek

Rubriky: LCHF, recepty | Napsat komentář